Recettes

Gaga-mole
 

Partagez-la pendant que vous la préparez !

5 gros avocats bien mûrs

2 gros citrons verts

1 oignon blanc, haché

3/4 de tasse de coriandre hachée

1 grosse tomate, en dés Sel à votre goût

*Facultatif : jalapeno haché

1. Réduire les avocats en purée dans un bol.

2. Presser le jus de citron vert et l’intégrer à la purée d’avocat.

3. Ajouter l’oignon, la tomate et la coriandre hachés.

4. Saler et assaisonner au jalapeno, à votre goût.

5. Servir avec des croustilles tortillas Old Dutch Restaurante.