Portions: 8
5 gros avocats bien mûrs
2 gros citrons verts
1 oignon blanc, haché
3/4 de tasse de coriandre hachée
1 grosse tomate, en dés Sel à votre goût
*Facultatif : jalapeno haché
1. Réduire les avocats en purée dans un bol.
2. Presser le jus de citron vert et l’intégrer à la purée d’avocat.
3. Ajouter l’oignon, la tomate et la coriandre hachés.
4. Saler et assaisonner au jalapeno, à votre goût.
5. Servir avec des croustilles tortillas Old Dutch Restaurante.